Feiner Kräuter-Dill - Dip für alles Gemüse, das man roh essen kann. Besonders lecker sind: Chicorée, Gurken, Möhren, Radieschen, Rettich, Staudensellerie und Paprika.

Zutaten: Knoblauch, Dillspitzen extra, Pfeffer weiß und grün, Meersalz. FREI VON GLUTAMAT!

Alle Dips sind auch hervorragend zu Steaks, Backkartoffeln, Chips und Nachos oder einfach als Brotaufstrich. Einfach einrühren in Créme fraiche, Quark, Joghurt, Sauerrahm, Mayonnaise oder Ketchup. Anschließend 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Einmal zubereitet sind sie auch 2-3 Tage abgedeckt im Kühlschrank haltbar und lassen sich so auch gut für Grillfeiern, Partys oder für das kalte Buffet vorbereiten. Wer Rohkost mit leichten oder kalorienarmen Dips bevorzugt (z.B. im Rahmen einer Diät) verwendet einfach einen Magerjoghurt oder Magerquark.